Firmengeschichte
Über GVS
Die GVS Group GmbH ist seit über 30 Jahren der Spezialist für italienische und asiatische Lebensmittel in der Gastronomie.
Als traditionsreiches Großhandelsunternehmen sind wir auch professioneller Food-Logistiker und verlässlicher Partner für unsere Kunden in der europaweiten Systemgastronomie und in der regionalen Individualgastronomie.
Unsere renommierten Kunden beliefern wir mit unserem eigenen Fuhrpark bestehend aus über 80 Multi-Temp Fahrzeugen.
Unser Team umfasst mehr als 370 Mitarbeiter an 5 Standorten in Deutschland: Nürnberg (Gaismannshof und Langwasser), Weiden in der Oberpfalz und Hamm.
Mit einem Jahresumsatz von 180 Mio. € zählen wir zu den etablierten Unternehmen der Branche.
Wir bilden auch aus: Als anerkannter und aktiver IHK-Ausbildungsbetrieb geben wir unser Wissen und Erfahrungen an die nächste Generation weiter.
Seit 2026 sind wir Teil der METRO AG.
Unsere Firmengeschichte
Über 30 Jahre voller Wachstum, Partnerschaften und Leidenschaft für Gastronomie – entdecken Sie die Geschichte der GVS Group:
Gründung der Firma GVS Lebensmittelhandel GmbH & Co Handelsgesellschaft KG
Hier nahm die Erfolgsgeschichte der GVS Group ihren Anfang – zu einer Zeit, als nicht nur das Unternehmen, sondern auch das Logo noch ganz anders aussah.
Eröffnung GVS
C+C Markt in Weiden
Mit dem Abholmarkt in Weiden schufen wir auf 800 m² eine weitere Anlaufstelle für Groß- und Einzelhandel mit dem Kernsortiment der GVS.
Umzug GVS in die Lehrbergerstraße 12 Nürnberg
Mit der Eröffnung des Standorts in der Lehrberger Straße entstand das Herzstück der GVS Group: die Nürnberger Zentrale mit Verwaltung, Zentraleinkauf, 1.200 m² großem SB-Markt, freier Tankstelle und angeschlossenem Zentrallager.
Belieferung der ersten L'Osteria in Nürnberg
Die GVS Group belieferte bereits die erste L’Osteria-Filiale und ist bis heute ein verlässlicher Partner der erfolgreichen Restaurantkette.
Gründung der romac
Logistik und Service GmbH
Mit der Gründung der romac Logistik und Service GmbH schuf die GVS Group einen eigenen Spezialisten für den Direktimport italienischer Lebensmittel und stärkte damit ihre logistische Kompetenz.
Umbau Zentrallager und Neubau SB-Markt Nürnberg
Belieferung nach Deutschland
und Österreich
Gründung Zentrallager Hamm
Mit dem Standort Hamm baute die GVS Group ihre Logistikstruktur gezielt weiter aus und schuf einen zentralen Knotenpunkt für Norddeutschland.
Gründung Pastificio No. 12
Gemeinsam mit L’Osteria entwickelte die GVS Group die Pastificio No. 12 – die eigene Pastamanufaktur der erfolgreichen Restaurantkette
Belieferung Schweiz
& England
Mit der Ausweitung des Liefergebiets auf England und die Schweiz setzte die GVS Group ihren internationalen Wachstumskurs konsequent fort.
Neues Zentrallager in Nürnberg Langwasser
Das neue Zentrallager in Langwasser schuf zusätzliche Kapazitäten für das wachsende europaweite Liefergeschäft.
Gründung Bar Italiana
Seit 2019 wird in der eigenen Bar Italiana Kaffeerösterei Espresso nach italienischer Tradition für die L’Osteria produziert.
Übernahme durch
die Metro AG
„Wir freuen uns, GVS als neues Mitglied in unserem Portfolio von Belieferungsspezialisten begrüßen zu dürfen. Wir sind beeindruckt, wie GVS es Kunden der Systemgastronomie ermöglicht, ihre Expansionsstrategien zu verfolgen und gleichzeitig ein exzellentes Serviceniveau aufrechtzuerhalten“, sagte Guillaume Deruyter, Mitglied des Vorstands der METRO AG.
Quelle: https://newsroom.metroag.de/de/news/metro-uebernimmt-die-gvs-group-um-das-fsd-wachstum-zu-beschleunigen?dt=20250523
Unser Anspruch
Die Zufriedenheit unserer Kunden steht im Mittelpunkt unseres Handelns. Mit hochwertigen Produkten, zuverlässiger Logistik und persönlichem Service möchten wir Gastronomiebetriebe täglich bestmöglich unterstützen.
Dabei setzen wir auf langfristige Zusammenarbeit, kontinuierliche Weiterentwicklung und höchste Qualitätsstandards – heute und in Zukunft.
Hauptkennzahlen der
Erfolge des Unternehmens
Analyse der Zahlen hinter unserem Erfolg:
ein genauerer Blick auf die wichtigsten Kennzahlen, die die Erfolge unseres Unternehmens vorantreiben
12 000
nützliche Optionen
45 %
mehr Leads
8+
eindrucksvolle Seiten
Unser Team
„Fügen Sie hier ein Zitat von einem Ihrer Kunden ein. Zitate sind eine gute Möglichkeit, Vertrauen in Ihre Produkte oder Dienstleistungen zu wecken.“
„Fügen Sie hier ein Zitat von einem Ihrer Kunden ein. Zitate sind eine gute Möglichkeit, Vertrauen in Ihre Produkte oder Dienstleistungen zu wecken.“
„Fügen Sie hier ein Zitat von einem Ihrer Kunden ein. Zitate sind eine gute Möglichkeit, Vertrauen in Ihre Produkte oder Dienstleistungen zu wecken.“
Partner und Referenzen
Verwenden Sie diesen Abschnitt, um die Glaubwürdigkeit Ihres Unternehmens zu erhöhen.
